Bulgarca - Türkçe çeviri (v1.4 yeni)
?Bulgarca
Вкусни понички с крем:
0/0куб мая 0 с.л.захар 000мл.топла вода
0с.л.брашно за възбуждане маята,0 яйца,
000 гр.кисело мляко,0/0с.л.сол.Замесва се тесто с около 000гр.брашно за меко тесто.
Втасва.
Крем:000мл.вода с 000гр.захар завира към нея се прибавят 0 яйца с 000 мл.вода,0/0 ч.ч.
брашно и 0 ванилии,трябва да се получи гъст крем.
От тестото се правят топчета като се разтилат с ръка на кръг,слага се крем в единия край и се прегъва на полумесец.Крайчетата се прегъват и защипват да не излезе крема при пържене,оставят се с прегънатото отдолу,втасват.
Пържат се в загрята,но слабо да не остават сурови от вътре.
Ръсят се с пудра захар.
Türkçe
Kremalı lezzetli donutlar:
0/0 küp maya, 0 yemek kaşığı şeker, 000 ml ılık su
Mayayı karıştırmak için 0 yemek kaşığı un, 0 yumurta,
000 gr yoğurt, 0/0 yemek kaşığı tuz. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yaklaşık 000 gr un ile hamuru yoğurun.
Mayalanmaya bırakın.
Krema: 000 ml suyu 000 gr şekerle karıştırın, kaynatın, 0 yumurtayı 000 ml suyla, 0/0 çay kaşığı un ve 0 vanilyayı ekleyin, koyu bir krema elde etmelisiniz.
Hamuru elinizle daire şeklinde açarak toplar yapın, bir ucuna krema koyun ve hilal şeklinde katlayın. Uçlarını katlayıp sıkıştırın. Kızartırken krema çıkmazsa, katlanmış kenar alta gelecek şekilde bırakın, kabaracaktır.
İçleri çiğ kalmayacak şekilde, sıcak ama hafif sıcak fırında kızartın.
Üzerine pudra şekeri serpin.